Name: Mini flan di peperoni
Yield: 8 persone
Cuisine: Italian
Ingredients: 2 Peperoni; 1/2 Cipolla bianca; 5 Uova (2 uova intere e 3 tuorli); 250 ml Latte senza lattosio; 35 g pan grattato senza glutine; un pizzico sale fino; un pizzico pepe nero macinato; 30 g burro senza lattosio

Un antipasto facile e veloce preparato con la mia Cooking Chef Kenwood e il mio Food Processor Kenwood per creare una cena deliziosa.

Mini flan di peperoni

Prova la ricetta dei mini flan di peperoni senza glutine e senza lattosio. Ideali per un antipasto leggero e gustoso.

CucinaItalian

Servings	Prep Time
8 persone	35 minuti

Cook Time	Passive Time
30 minuti	45 minuti

Servings	Prep Time
8 persone	35 minuti

Cook Time	Passive Time
30 minuti	45 minuti

Mini flan di peperoni

Prova la ricetta dei mini flan di peperoni senza glutine e senza lattosio. Ideali per un antipasto leggero e gustoso.

CucinaItalian

Servings	Prep Time
8 persone	35 minuti

Cook Time	Passive Time
30 minuti	45 minuti

Servings	Prep Time
8 persone	35 minuti

Cook Time	Passive Time
30 minuti	45 minuti

Ingredients

Servings: persone

Instructions

Lavare i peperoni, toglierli i semi e cuocerli su una piastra calda per 15-20 minuti.
Togliere la pelle dai peperoni, tagliarli grossolanamente e metterli nel food processor assieme ai tuorli d’uovo, alle uova intere, al pan grattato, la cipolla e sale e pepe.
Aggiungere piano piano il latte freddo al composto e mescolare.
Versare la crema in piccoli stampini leggermente imburrati.
Cuocere i mini flan di peperoni a bagnomaria nel forno caldo a 180°C per 30 minuti