UCCELLINI SCAPPATI

Ricetta uccellini scappati senza lattosio

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La ricetta uccellini scappati senza lattosio è una rivisitazione della più classica ricetta degli “uccelletti scappati” che, fin da piccola, mi preparava mia nonna Virginia. Gli uccelletti scappati sono involtini di carne insaporiti da prosciutto cotto, formaggio e salvia e cotti nel latte.   Ingredienti per 4 persone 10 fettine di vitello 150 g di […]